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可口可乐、百事、元气森林等巨头密集入局，益生元气泡水成碳酸饮料新风口
2026年，国内碳酸饮料头部玩家可口可乐、百事、元气森林与大窑密集落子益生元气泡水赛道。受北美益生元汽水超13亿美元规模及poppi品牌爆发影响，巨头吸取过往错失气泡水风口的教训，抢跑先发优势。基于无糖碳酸饮料存量替代与新品类增量，国内益生元气泡水市场空间有望冲击百亿规模。当前各品牌处于同一起跑线，行业突围的关键在于能否讲清健康价值并完成消费者教育。- 11
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可口可乐百事元气森林大窑齐布局 益生元汽水成健康碳酸饮料新赛道
近期，可口可乐、百事、元气森林及大窑等饮品巨头相继推出益生元汽水，抢跑细分赛道。数据显示，美国益生元汽水市场规模已达8.2亿美元，百事更以19.5亿美元收购头部品牌Poppi。在消费升级与健康诉求驱动下，汽水品类正从传统无糖向添加益生元等功能化方向演进。目前国内益生元汽水呈现经典单品迭代与独立产品线并行的渗透态势，随着头部品牌完成卡位，市场爆发将取决于消费者认知的深化与品类价值培育。- 8
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三得利推出高糖碳酸饮料NOPE 逆风爆红50天销量突破5500万瓶
在无糖健康风潮盛行的背景下，三得利反其道而行之，在日本市场推出主打高糖高热量概念的碳酸饮料“NOPE”。产品直击大众在控糖自律之外的心理放纵需求，上市仅一周出货量达2000万瓶，50天累计销量突破5500万瓶，刷新日本令和时代新品纪录。该产品的逆势爆火表明，除健康无糖外，兼具情感宣泄与放纵体验的“背德食品”亦蕴含巨大的细分市场潜力。- 15
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可乐中国市场销售额下滑 无糖茶与养生水逆势增长重塑饮料格局
2026年二季度，国内含糖汽水销售额下滑超12%，而无糖即饮茶逆势大涨16.1%，预计2026年无糖茶市场规模将突破1350亿元，养生水年增速保持在40%以上。这一消长背后，反映出消费者决策逻辑从单纯“控糖少卡”升级为探寻“成分价值与功能”。配料表正取代传统品牌成为新的信任符号，推动中国饮料市场走向品类重构与身份革命。- 21
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抗糖与健康消费趋势下：含糖可乐销量放缓 无糖及健康饮品受青睐
随着大众健康意识提升与“三减三健”理念普及，传统含糖碳酸饮料市场遭遇冷落。数据显示，2025年可口可乐全球单箱销量出现10年来首次零增长，微增营收主要依赖提价。与之相对，无糖及天然养生饮品快速崛起，中国无糖饮料市场规模在2024年达570.5亿元，预计2028年将突破815亿元。消费者选购偏好向健康、天然转变，正倒逼饮品乃至食品、护肤等产业围绕控糖进行产品创新与供应链升级。- 5
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夏季碳酸饮料市场调查：传统零售动销放缓背后的渠道分化与控糖趋势
今年夏天关于“碳酸饮料卖不动”的讨论频现，但市场实际呈现出显著的结构性分化。数据显示，2026年一季度碳酸饮料全渠道销售额逆势增0.7%，而二季度线下零售终端则出现下滑。随着消费者控糖意识提升及购买路径向折扣店、即时零售转移，传统单品走慢并不代表需求消失。品牌正通过无糖化、多规格及场景营销重构供给，碳酸饮料正在从‘大单品通吃’加速迈向精准运营的新阶段。- 9
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可口可乐二季度营收增长7% 驳斥“碳酸饮料卖不动”舆论质疑
可口可乐二季度财报显示，公司营收达133.80亿美元，同比增长7%，亚太区单箱销量增长8%，打破了社交媒体上“碳酸饮料卖不动”的舆论定式。本文深入剖析了终端体感销售与企业实际业绩脱节的原因，指出舆论往往因追求流量或迎合健康概念而放大悲观情绪。结合方便面行业破局及包装饮用水定价等快消历史案例，文章警示企业决策者切勿被市场谣言与伪趋势带偏，须真正深入一线去观察与捕捉真实需求。- 0
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今夏碳酸饮料销量遇冷 控糖与健康化趋势推动千亿赛道分化转型
2026年夏季，传统含糖碳酸饮料市场明显降温，线下商超二季度销售额同比暴跌12.7%，市场份额已从巅峰期的50%缩水至18.5%。在全民控糖觉醒背景下，无糖茶、电解质水等替代品加速分流客群，加上即时零售与量贩渠道冲击传统价格体系，行业面临系统性挑战。但碳酸赛道大盘并未萎缩，上半年无糖碳酸占比已攀升至41.2%，益生元等功能性汽水亦快速崛起，推动品类向无糖化、功能化与场景化升级洗牌。- 23
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太古可口可乐发布上半年业绩 中国内地利润同比增长24%至7.27亿港元
太古可口可乐公布2026上半年中期业绩，整体收益达233.11亿港元。其中中国内地市场表现强劲，实现营收142.24亿港元，应占溢利7.27亿港元，同比大涨24%，贡献了总业务近七成的营收增量与超八成的扣非利润。虽然业绩打破了碳酸饮料市场遇冷的偏见，但由于原材料价格波动及终端促销内卷，行业也呈现出量利剪刀差现象。未来产品结构升级与渠道精细化运营将成为破局关键。- 0
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可口可乐、百事、元气森林、大窑纷纷入局，益生元汽水成健康碳酸饮料新风口
近年来，益生元汽水赛道未火先热，吸引了可口可乐、百事可乐、元气森林、大窑等国内外头部饮料品牌纷纷入局。随着美国益生元汽水零售规模跃升至8.2亿美元，海外市场的火爆促使国际巨头将成熟产品体系引入中国。益生元成分为传统碳酸饮料增加了健康属性，迎合了当下消费者对饮品健康化、低负担的升级需求。目前国内市场仍处于消费者认知培育阶段，各大品牌正通过经典单品升级或推出独立产品线抢占先机，有望打开新的增长空间。- 17
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百事益生元可乐进入中国，可口可乐等碳酸饮料巨头加速布局健康汽水
近日，百事益生元可乐正式进入中国市场，标志着碳酸饮料行业正加速从“快乐水”向健康饮品转型。除百事外，可口可乐、元气森林及大窑等国内外品牌已纷纷入局益生元与益生菌汽水赛道。数据显示，随着传统可乐消费频次下降，功能性饮料需求激增，全球益生元苏打水市场预计2034年将达58亿美元，年复合增长率高达17.1%。这一趋势表明，饮品健康化正从“被动减糖”转向“主动增值”，碳酸品类将依靠功能化创新重塑品牌形象，…- 0
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碳酸饮料市场规模连续三年萎缩，健康控糖与无糖茶崛起成主因
2026年夏季饮料销售旺季，碳酸饮料遭遇显著冷遇。数据显示，中国碳酸饮料市场规模已连续三年萎缩，在软饮料中占比从高峰期50%降至25%。销量暴跌背后是国民健康意识的觉醒与“控糖”趋势盛行：主力消费人群因养生戒糖，年轻一代则缺乏传统汽水情怀。同时，规模突破千亿的无糖茶、平价现制茶饮及细分功能饮料强势抢占市场。尽管巨头加码无糖碳酸产品线，但在消费者对代糖日益挑剔的当下，传统饮料的衰退正印证着大众消费向…- 49
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2026年碳酸饮料市场份额跌至18.5%，线下销量大跌被无糖茶饮反超
2026年夏季，曾占据国内瓶装饮料半壁江山的碳酸饮料遭遇销售寒冬，市场份额降至18.5%，首次被无糖茶饮全面反超。数据显示，第二季度线下商超含糖碳酸饮料销售额同比下跌12.7%，传统甜饮料销量大跌60%，经销商库存周转期大幅拉长。这一现象背后是全民“控糖”意识的觉醒，尤其是80后、90后主力消费群体的健康焦虑与育儿观念转变。饮品行业正加速向添加功能性成分的“无糖2.0”时代迈进，传统汽水若不转型将…- 68
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百事集团Q2营收241.8亿美元，膨化食品、碳酸饮料与冲调饮品成增长引擎
百事集团发布2026财年第二季度财报，当季营收达241.8亿美元创历史同期新高，同比增长6.4%；上半年营业利润达72.36亿美元，同比大增65%。财报显示，膨化食品、碳酸饮料及冲调饮品三大品类成为拉动增长的核心引擎。期内，乐事借势世界杯实现全场景营销；碳酸饮料得益于无糖健康化布局，无糖可乐中国单月销量首超经典款；桂格则通过冷泡燕麦创新切入年轻消费赛道。未来百事将聚焦品牌焕新与功能性产品创新，持续…- 38
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2026年碳酸饮料发展趋势：产品经理一线市场调研洞察
基于一线市场走访与动销数据，本文深度解析2026年碳酸饮料行业五大趋势：代糖天然化、功能叠加实效化、消费场景全时段化、全链路环保化及本土中式风味破圈。品牌需精准匹配需求，脱离单纯爽感赛道，向健康与功能深度迭代。- 106
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