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零食第一股来伊份进军新鲜零食，创始人施永雷夫妇推LYFEN lite首店
来伊份“LYFEN lite 新鲜生活”全球首店将在上海开业，标志着“中国主板零食第一股”正式进军新鲜零食赛道。据预测，2026年我国新鲜零食市场规模有望达400至500亿元。面对近年来量贩零食等新业态的冲击，来伊份创始人施永雷夫妇先后探索社区店、仓储会员店，此次首推独立的新鲜零食门店，聚焦鲜脆膨化与锁鲜果干，依托其“五鲜标准”等理念，旨在激烈的行业竞争中寻找企业的第二增长曲线。- 15
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2026Q2线下零售五大趋势：健康饮料、低温乳品、复合调味品与代餐粉领涨
2026年Q2线下零售市场呈现五大核心趋势：饮料趋于健康化与功能化；低温乳制品类目增长显著；休闲零食受健康概念支撑实现增长；复合类型调味品销量大涨；冲调品中代餐方向迎来迅猛增长。- 0
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量贩零食行业深度：供应链驱动下沉市场高增长，鸣鸣很忙与万辰集团双寡头领跑
量贩零食作为以供应链效率为核心的零售新业态，正快速重塑中国休闲食品市场格局。该模式凭借厂商直采与高周转特征，终端价格较传统超市低25%以上。数据显示，行业市场规模从2019年的211亿元跃升至2024年的1040亿元，年复合增长率超25%，预计2025年门店数将达4.5万家。当前市场已形成鸣鸣很忙与万辰集团主导的双寡头格局，合计份额突破75%。在下沉市场与消费理性化双轮驱动下，赛道正从单一价格战全…- 0
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万亿休闲零食市场健康化转型，上海味庆奇亚籽等功能性原料重塑配方
2025年中国休闲食品行业规模预计达11804亿元，万亿零食赛道正迎来消费逻辑的根本转变。消费者对零食的诉求从“好吃”转向“吃好”，健康化、功能化和清洁标签成为重塑行业的三大趋势。在此背景下，食品原料的创新与应用成为改写产品配方的关键。以奇亚籽、圆苞车前子壳粉、龙舌兰糖浆及MCT等为代表的天然功能性原料，正广泛应用于功能强化、低碳水及高膳食纤维零食的研发中。上游供应链企业正通过共享实验室等模式，助…- 0
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2737亿辣味零食赛道迎变局：复合风味与健康化成增长新引擎
根据CBNData报告，辣味已成为国内休闲食品中体量最大、增长最稳健的细分赛道，预计2026年市场规模将突破2737亿元。随着年轻消费者对辣味诉求的升级，单一辣味正向复合风味转变，融合异域风情并实现跨品类全场景渗透。未来，辣味零食赛道的竞争焦点将集中在风味的精准配比、配方健康化以及地域小众风味的工业标准化。辣味已从单纯的味觉刺激，升级为深刻嵌入情绪价值与驱动产业创新的核心引擎。- 10
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中国旺旺营收244亿元创新高，休闲食品板块同比增长10.4%
旺旺2025财年总收益创历史新高，休闲食品板块全面爆发。零食行业正向代餐化与全场景渗透演进，产品创新与健康属性成为抢占传统餐食生态位的关键。- 6
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旺旺2025财报：营收244亿元，饮料涨近40%，糖果创新高
旺旺集团2025财年总收益达244.007亿元，饮料品类同比大涨近40%成为最强增长曲线，休闲食品板块的糖果品类创历史新高。量贩零食、直播电商及海外市场等新兴渠道成为重要业绩引擎，新品持续为全品类注入增量。- 3
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5936亿食品饮料线上市场，真正的变量不是价格，而是健康这两个字
2025年近6000亿规模的中国食品饮料线上市场正经历由健康需求驱动的深层重构。高蛋白休闲零食与精准功效型养生饮品成为核心增长引擎，健康属性正突破收入边界，从单纯的营销卖点进化为产品的底层操作系统，驱动行业从情绪消费向精准营养全面跃迁。- 13
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营养+风味，新一代零食的正确打开方式！
零食行业正面临结构性转型，健康诉求与愉悦的感官体验成为驱动产品研发的双核心。植物蛋白、减糖等健康配方正深度融入主流产品，要求企业在营养升级的同时，精准调控风味与色泽，以满足大众消费需求。- 15
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河南老板下海创业，一年狂揽16亿
河南米多奇创始人牛延文从乡镇干部下海创业，将一家镇办石材厂转型为年销16亿元的食品企业。企业依托雪米饼和烤馍片两大单品深耕下沉市场，并在2020年通过拼多多渠道的小包装策略实现电商突围，年销量突破百亿片。- 30
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打造“能吃的红包”，浪味解锁年节零食新玩法！
旺旺旗下浪味品牌推出“红包形鱼烧”等新春限定产品，通过将传统祝福与海味零食深度绑定，满足Z世代对年货“社交货币”的需求，并依托集团产业链优势布局全场景春节消费市场。- 18
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刚刚，玛氏中国开启“可盐可甜”时代：全额收购完成，品客和家乐氏从今起在华都归玛氏操盘，要甜味与咸味零食双赛道互补发展
玛氏中国宣布完成对Kellanova中国合资企业剩余50%股权的收购，正式全资控股品客和家乐氏在华业务。此举旨在通过整合甜味与咸味零食赛道，利用玛氏的渠道优势弥补品客等品牌在本土化和分销网络上的短板，尽管面临乐事等巨头的激烈竞争，双方将在品牌资产和创新上寻求互补以重塑行业未来。- 14
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预亏1.6亿！困于“高端零食”的巨头还能打赢翻身仗吗
良品铺子发布业绩预告，预计2025年全年净利润亏损扩大至1.2亿至1.6亿元。这一业绩下滑不仅源于门店结构优化和产品降价，更折射出休闲零食行业“高端化”逻辑的失效。- 6
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4.18亿元股权易手！玛氏全额收编家乐氏在华业务之后，其“咸味”计划能否如愿成长？
玛氏宣布以约4.18亿元人民币收购金龙鱼所持有的家乐氏合资公司全部股权，从而全资掌控家乐氏在华业务。此次收购意在通过补充品客薯片等咸味零食产品线，应对糖果市场增长乏力的问题，但在高度集中的中国膨化食品市场，玛氏仍需直面乐事等巨头的激烈竞争。- 0
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玛氏4亿+接盘：金龙鱼出让家乐氏中国股权
金龙鱼宣布将其持有的家乐氏上海与昆山两家公司50%股权转让给玛氏中国，交易对价约4.18亿元人民币，此举紧随玛氏全球收购Kellanova之后，意味着家乐氏品牌在中国市场将完全划归玛氏旗下。- 15
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玛氏再出手！全资拿下品客母企中国业务
金龙鱼宣布将所持有的家乐氏上海和昆山合资公司50%股权转让给玛氏箭牌，交易总对价为6000万美元。这意味着Kellanova在华业务将结束合资模式，完全纳入玛氏版图。- 2
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