西北首家山姆会员店将在2027年竣工！啥情况？

近日，零售眼界等待了近五年的西安山姆会员店项目近日有了确切进展，雁南国际荟一期（山姆会员店）项目已完成相关手续办理，正全面开展清表工作，预计将在2027年底竣备交付。

西安山姆西北首店

预计2027年竣工

作为西安重点招商引资项目，雁南国际荟一期山姆会员店的推进消息，为沉寂的西北高端零售市场注入了活力。

据官方信息及公开报道，该项目自2021年沃尔玛考察西安启动筹备，2023年正式签约，如今已完成全部前期手续，土地清表工作全面开展，预计2月6日启动施工与监理招标，2027年底正式竣备交付，这场跨越五年的等待即将进入实质性建设阶段。

从项目硬指标来看，西安山姆会员店落地雁塔区雁南国际荟一期，总投资超7亿元，占地40.43亩，总建筑面积达8.9万平方米，规模位居区域同类商业项目前列。

值得注意的是，项目采用“国有资产建设+山姆轻资产运营”的模式，这种合作方式既降低了山姆的前期投入成本，又能借助国有资产的资源优势加快落地效率，成为品牌拓展新区域的重要模式探索。

从区域价值来看，该项目的落地将填补西北高端会员制仓储零售的空白。项目周边不仅有数十个成熟社区，还辐射长安大学城，消费群体涵盖家庭客群、年轻群体等多元类型，具备充足的消费潜力。[1]

扩张节奏：从谨慎探索到全面提速

山姆在华扩张有着清晰的阶段性特征，从早期的谨慎试探逐步走向全面提速。

2016年之前的二十年，山姆处于本土化探索阶段，整体姿态较为保守，仅开出12家门店。其中2002年在长春开出的北方首家门店，因未能充分适配区域消费需求，于2004年关店转型。

这段经历让山姆深刻意识到区域市场调研与适配的重要性，也为后续扩张积累了经验。

2019年成为山姆扩张的重要转折点，随着全球会员制零售巨头Costco进入中国大陆市场，行业竞争加剧，山姆也按下了扩张加速键。

2019至2024年，山姆新开门店31家，超过过去二十多年的门店总和；

2025年更是迎来爆发式增长，一次性开出10家新店，创下入华29年来的新纪录，总店数达到63家，销售额突破1400亿元，付费会员数超过1070万，保持着两位数的增长态势。

从布局策略来看，山姆当前的扩张呈现三大特点：

• 一是填补区域空白，完善全国布局，2026年计划首进河北，在石家庄开出首店，同时进入济南、青岛等城市，填补华北、山东半岛的市场空白；
• 二是向下沉市场延伸，布局经济强劲的县级市与重点镇，如进入全国百强县江阴市，落子东莞厚街镇，挖掘县域市场的消费潜力；
• 三是加密成熟市场，在已有门店的城市向新兴副中心延伸，如北京新增房山店、天津布局东丽区，覆盖更多高消费潜力人群。[2]

与此同时，山姆通过布局500多个前置仓与云仓，实现“3公里一小时、全城半日达”的全渠道覆盖，即便单一城市仅一家门店，也能辐射全城消费群体，为门店扩张提供配套支撑。

选品逻辑：少而精的差异化路径

扩张为山姆在华增长提供了外在动力，选品策略则是维系会员粘性、支撑长期发展的核心。

山姆一直以“少而精”为选品原则，门店总SKU仅约4000个，远低于传统超市的1-2万个。

早期凭借爆品聚焦、品质管控和专属定制，构建起差异化优势，让会员形成“山姆=高品质优选”的认知。

但近年品质滑坡问题明显，有会员发现MM有机大豆质量等级从1级降至3级，价格却未同步调整，官方客服也确认了品质下降的事实。

更严重的是食品安全的品控问题进一步令消费者生疑，2025年12月，深圳消费者通过山姆“极速达”购买的原味麻薯中惊现活鼠，部分麻薯表面还有疑似啃食痕迹，山姆将原因归咎于取货点周边虫害侵入的解释，未能平息消费者对全链路卫生管控的质疑。

此外，随着山姆门店数量的快速增长，其选品策略也受到更多审视，山姆也因选品问题引发了消费者的广泛关注与不满。

争议焦点包括山姆下架高口碑商品，并在货架上摆上大众品牌商品。一款标榜“减糖80%”低糖好丽友派成为争议焦点，消费者认为其选品与山姆高端定位不符。

盘古智库高级研究员江瀚坦言，山姆一直以其高端的市场形象和优质的会员服务吸引了大量忠实消费者，这种认知更体现在其独特的选品策略上。[3]

引入大众品牌并下架部分特色产品，是在动摇这一根基。消费者支付会员费，本质是为了“买不到的商品”和“更高的性价比”。若货架被普通商品占据，会员会质疑“支付会员费的意义”。

业绩增长：运营模式与商品仍具优势

尽管面临选品争议，山姆的业绩依然强劲。2024年，山姆中国区销售额或超1000亿。单店运营效率堪称行业标杆，表现最佳的8家门店年销售额合计达36.7亿元。

支撑山姆业绩的是一套独特的增长模式，建立在三大核心之上：商品力、前置仓与极速达、会员信任。

山姆通过严苛的选品机制实现“优中选优”。自有品牌Member’s Mark已成为战略级增长引擎，贡献约40%的销售额。

线上销售已超过总销售额的50%，超过80%的订单能在一小时内送达，平均配送时间不到40分钟。目前山姆在全国拥有超过500个前置仓，构筑起强大的即时零售壁垒。

市场挑战：行业变革下的竞争激烈更需内外兼修

山姆的快速扩张也带来了诸多挑战。随着门店密度的增加，供应链管理难度随之提高。为了满足新增门店的供货需求，山姆可能降低了供应商的筛选标准。

黑猫投诉平台数据显示，截至目前，包含山姆关键词的相关投诉案件高达1.1万余件。大部分问题聚焦于食品质量，从发霉变质的水果、肉类，到食品中出现异物等严重的食品安全问题。

传统商超也在进行商业模式的整改。永辉超市的“爆改计划”将SKU从23万个精简至8000个左右，引入定制款大米、直采蔬菜等日常刚需的单品，并将价格降低10%-15%，与山姆形成正面竞争。

在竞争对手方面，Costco在华东6店形成密集布防，大润发M会员商店、本土品牌fudi等新势力也在分食中产客群。

结束语

山姆在中国市场的快速扩张，尤其是向西北地区和新一线、二线城市的延伸，显示了其对国内消费升级趋势的判断。

山姆在西安的布局将在2027年改变西北高端零售市场的版图，城南的居民将首次在家门口体验到仓储会员店的购物模式。

但与此同时，西安消费者也可能会关注到山姆近期在选品上的争议。当门店越开越多，当会员费成为常态支出，山姆能否继续维持其“严选”的金字招牌，将直接决定它在西安乃至整个西北市场的长远发展。

参考信息来源

[1] 长安范儿《西安山姆来了：2027年底竣工，最新效果图曝光！》2026.14
[2] 壹览商业《今年再开12家店：朱晓静说的“根基”，山姆还要等多久？》2026.1.7
[3] cc财经《山姆选品争议待破局，自有、差异化、定制品角逐商超业态》2026.1.16