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淘小胖与双汇全国首家合资超市在河南漯河开业
8月1日，全国首家由食品巨头双汇与商超黑马淘小胖深度合资打造的旗舰店在河南漯河正式开业。合资公司中淘小胖持股80%主导门店运营，双汇持股20%输出供应链及物业资源。门店开业首日进店客流突破5万人次，单日整体销售规模超500万元。此次合作实现了工厂端龙头与区域零售新锐的强强联合，构建了从食品生产直达终端卖场的短链路通路。这不仅有效压缩了商品流通成本，也为食品加工企业跨界布局线下实体零售、探索“工厂+…- 12
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双汇布局新零售 合资淘小胖开设超市首日销售突破500万元
8月1日，双汇与淘小胖合资打造的“淘小胖中原旗舰店”在漯河双汇原总部大楼开业。该店首日客流破5万人次，整体销售规模突破500万元。双汇以20%股权叠加物业输出与全品类直供，与负责运营的淘小胖实现深度绑定。近年来，双汇频频发力新零售，通过成立重客管理中心、商超定制与多场景布局，加速从B端供货商向品类共建方转型。此举折射出上游食材企业与终端零售正通过股权合资等模式重构零供关系，以适应市场流通链路的新变…- 9
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伊利潘刚与蒙牛高飞探讨奶业发展，永辉超市叫停大规模胖改，山楂树下推NFC新品
近日食品与零售行业动态频频。在世界奶业大会上，伊利潘刚与蒙牛高飞就绿色转型与精准营养等奶业发展趋势发表观点；在零售端，永辉超市明确叫停大规模“胖东来式”闭店改造，转向精细化打磨现有优质门店以避免业绩剧烈波动；淘小胖与双汇合资打造的超市首店在漯河开业，单日销售破500万元。此外，山楂树下推出100%NFC纯山楂汁新品，茶颜悦色首进合肥，良品铺子亦对“退市”传闻作出正常经营的回应。行业整体在理性调整中…- 9
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马上赢2026Q2线下方便速食数据：大盘下滑11%，康师傅与双汇稳居品类第一
2026年Q2全国线下零售渠道方便速食销售额同比下滑11.04%，行业正向日常与高性价比回归，全面步入精耕期。细分品类中，方便面占据近半壁江山，康师傅稳居首位，多品牌入局火鸡面致三养掉队；常温火腿肠呈现双汇等巨头垄断格局，低温肠正加速向早餐等细分场景转型；螺蛳粉销售额明显下滑14.5%，而酸辣粉仍处群雄混战阶段。整体推新数量大幅降温，靠网红流量与伪升级提价的模式已走不通，品牌需依托性价比、细分场景…- 46
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圣农双汇加码清洁标签，肉制品行业迈入零添加配方时代
随着消费者对食品安全关注度的提升，圣农、双汇等头部肉制品企业正全面加码“清洁标签”，推动行业进入配方极简时代。调研显示，超75%的消费者购买食品时会关注配料表，清洁配方产品在渠道端表现亮眼，如双汇相关产品首年销量即破1.5亿元。同时，预制菜国标征求意见稿及相关团体标准的密集出台，对防腐剂和人工添加剂的使用划定了硬性规范。未来，肉制品赛道的竞争核心将从口味转向供应链管控能力与配料表的精简透明，行业正…- 69
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冻品渠道大裂变：齐赞、皇家小虎、双汇等纷纷盯上这个新风口
传统冻品渠道萎缩，便利店、量贩零食店、直播电商等新渠道强势崛起。齐赞、皇家小虎、双汇等头部企业纷纷布局，通过适应碎片化消费场景和提升供应链效率，重构“人货场”逻辑，抢占市场新风口。- 115
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双汇，从“杀猪卖肉”向“全产业链服务商”转型
在“猪周期”波动、主业承压的背景下，万宏伟接棒后的双汇正在进行一场从内到外的自我革新。通过布局中心仓、宠物食品、轻食赛道及文旅合作，这家传统肉企正试图从“杀猪卖肉”向“全产业链服务商”转型。- 6
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