食品零售周报：胖东来拟关闭24年老店，新鲜零食7月增94家，蒙牛考察步步高

亚恒

本周看点：

新鲜零食7月

新增94家门店

2、于东来将关闭24年老店

3、洽洽推出两款坚果礼盒

4、王老吉入局能量电解质饮料赛道

5、东鹏饮料成立维生素饮料公司

6、立高上线两款地域风味甜品杯

7、拼多多上线“最快明天达”核心入口

8、力诚食品&虎邦辣酱上新鱼豆腐

沃尔玛中国去年线上销售占比突破五成

蒙牛集团考察步步高

新鲜零食

7月新增94家门店

据食业家统计，新鲜零食现存门店总数超400家，且在持续上涨。据壹览商业数据统计，7月1日至7月31日，16家新鲜零食品牌合计新增门店94家，其中，几多全新增门店59家，金粒门新增门店12家。

于东来将关闭24年老店

8月7日，胖东来创始人于东来在直播中宣布，胖东来生活广场店将于2026年12月关闭。据悉，胖东来生活广场于2002年1月1日开业，营业面积23000平方米，涵盖超市、服装、餐饮、医药等业态，是胖东来历史最悠久的门店之一。

8月9日，于东来回应关店一事。其表示，不专业造成的失误，其代价是金钱无法衡量的。2015年左右，许昌生活广场项目因负责人员未按公司规定操作，租约合同未统一签订，最终导致个别租户租金涨到无法想象的地步，远远脱离公平范围。

洽洽推出两款坚果礼盒

近日，国民炒货龙头洽洽重磅推出两款坚果礼盒——洽洽奇趣·锦绣好礼和洽洽坚果臻礼（盛世尊享型）。此次推出的两款礼盒产品，全球严选原料，坚果品质过硬；锁鲜黑科技，持久酥脆口感；洽洽专属关键保鲜技术，礼盒内独立小包充氮保鲜，杜绝哈喇味、受潮变软；低温轻烘焙工艺，少油轻调味，还原坚果原生果香。

王老吉入局能量电解质饮料赛道

8月10日，王老吉WALOVI推出新品“王者英雄能量电解质饮料”及“乐苜力天然浆果复合果蔬汁”，并发布王老吉新瓶装。据悉，作为王老吉战略新品，“王者英雄”是首款A+++清洁标签、全天候多场景使用的能量电解质饮料。

东鹏饮料成立维他命饮料公司

近日，工商信息显示，东鹏饮料（集团）股份有限公司全资设立郑州东鹏维他命饮料有限公司，注册资本1亿元，法定代表人为徐仕兵，注册地址位于郑州经济技术开发区。该公司由东鹏饮料100%持股。

立高上线两款地域风味甜品杯

近日，立高食品跨界融合特色小吃，将湖南紫苏桃子姜、云南酸木瓜两大地域特色风味融合创新为便携即享的烘焙甜品，推出“芒果酸木瓜啵啵杯”、“紫苏蜜桃冰粉碗”两款新品。

拼多多上线“最快明天达”核心入口

近日，拼多多正式上线“最快明天达”核心入口，品类覆盖水果生鲜、日用百货等，进一步向由美团、京东主导的即时零售核心腹地渗透。

在此之前，拼多多并未设置相关的一级入口，仅通过算法在商品页或搜索结果页动态展示“明天达”标识。此次将“明天达”提升至首页核心导航位，被业内视为拼多多在时效履约能力上的一次重要升级，也是其向“次日达”乃至更短时效配送体系迈出的关键一步。

对此，拼多多客服承认“最快明天达”入口为近期最新上线。至于上线原因，客服回应称：“是为了优化消费体验，给消费者提供保障服务。”当被问及未来是否会上线外卖业务时，对方表示“暂时没有收到通知”。

力诚食品&虎邦辣酱上新鱼豆腐

近日，力诚食品&虎邦辣酱上新鱼豆腐，新品采用深海鱼糜制作，搭配虎邦辣酱，采用低糖配方，口感Q弹紧实，兼具鱼肉蛋白与大豆蛋白。此外，趣味盲盒的卧底辣设计增添互动乐趣，适宜朋友聚会，下午茶等场景。目前，新品已上线天猫力诚食品官方旗舰店，售价为19.9元/袋。

沃尔玛中国去年线上销售占比突破五成

8月12日，在沃尔玛中国30周年庆典上，沃尔玛中国总裁及CEO朱晓静在致辞中透露，去年沃尔玛中国线上销售占比已经突破了五成。朱晓静表示，30年时代变迁，沃尔玛中国的服务形态早已全面迭代，今天的沃尔玛已形成大店、社区店、山姆会员商店、前置仓、配送中心，协同联动的、完整的、全渠道业态的矩阵。

面向未来，朱晓静称“我们对中国市场充满信心”，将持续加码在华的战略投入，完善全渠道布局，联合供应商伙伴们打造差异化的商品力，深耕社区，培育本土人才，与行业市场共生共荣。

蒙牛集团考察步步高

近日，蒙牛集团副总裁闫志远一行莅临步步高考察交流，实地调研步步高梅溪新天地及超市“胖改”后的运营成效与企业文化建设成果。

步步高党委书记陈志强介绍，自启动胖东来模式调改以来，步步高始终将“员工幸福”作为经营的核心基线，以“真诚・爱”为企业信仰，系统性落地40余项员工关爱举措，真正让员工从“打工者”转变为“经营者”，在有尊严、有温度的环境中实现个人成长。闫志远对步步高“善待员工、向善经营”的理念表示高度认同，认为其为零售行业人文管理树立了标杆。