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国常会审议通过《国民健康“十五五”规划》，大力发展健康产业
国务院常务会议审议通过《国民健康“十五五”规划”，明确构建全生命周期健康服务体系，统筹医疗、医保、疾控资源布局。规划强调大力发展健康产业，培育新型服务业态并丰富健康产品供给，严格质量安全监管，以应对长寿时代人口老龄化与慢性病高发带来的健康新需求。- 15
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答复|食用香精中色素如何标识?
食品用香精中添加的色素如在最终产品中发挥着色功能，必须在配料表中标示具体名称，不可仅标注“食品用香精”；仅当色素仅用于香精自身稳定且在最终食品中无着色效果时，方适用带入豁免原则。- 17
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新原料清单更新！2026新批12种 5种公开征求意见 5种终止审查
2026年上半年新食品原料审批提速，国家卫健委共发布2批次12种新食品原料，5种公开征求意见，另有金枪鱼浓缩粉等5种原料被终止审查，反映出监管部门对前沿技术包容度的提升及以工艺壁垒为核心的产业竞争趋势。- 15
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谈“色”不“慌”！解密食用色素的真相
食用色素广泛应用于食品工业中，主要分为天然色素和合成色素两大类。只要严格遵循新版《食品安全国家标准》规范使用，合法流通的食用色素对人体健康并无危害，更是提升食品感官体验与实现标准化生产的必要选择。- 18
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大健康食品创新周报｜盒马推出「藿香清凉水」新品；康师傅上新「双耳露」
大健康食品领域迎来多款功能性新品，盒马、明治、康师傅、大窑等品牌相继推出主打0糖、高蛋白、益生菌等健康概念的饮品与食品。政策层面，国家市场监督管理总局加快推进《保健食品原料刺梨》目录标准制定，并发布《食品委托生产监督管理办法》实施问答，推动大健康食品产业的规范化与高质量发展。- 5
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总局回复：加快推进《保健食品原料 刺梨》目录标准制定
国家市场监督管理总局在答复人大代表建议时明确表示，将严格规范保健食品注册与备案管理，并加快推进《保健食品原料 刺梨》目录标准制定，以推动刺梨及相关保健食品产业高质量发展。- 18
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营养品（一）读懂六大类营养补充产品的”身份证”——国家标准实操指南
市面上各类营养品在法律身份、国家标准、适用人群和安全级别上存在本质差异。保健食品用于亚健康调理，OTC药品用于纠正确诊缺乏症，特医食品提供疾病状态下的营养支持，特膳食品满足特定生理需求，固体饮料和食药物质则是基础营养载体。通过认清“蓝帽子”、“小兰花”及各类专属批号与标识，才能确保营养补充的安全与有效。- 282
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“代餐”终于有国标了：一个野蛮生长时代的终结
代餐食品行业长期缺乏国家标准的问题即将得到解决，《代餐食品分类与标示要求》征求意见稿明确了全代餐与部分代餐的分类，并对核心营养素划定硬性指标，标志着行业正式迈入合规发展新阶段。- 122
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特医新规落地：健康食品市场走向「精准营养」新阶段
随着特医新规落地与《中国食物与营养发展纲要》指引，健康食品市场正从宽泛的健康概念走向精准化、细分化的人群与场景。企业需提升将营养研究转化为具体产业和消费场景的能力，以应对精准营养新阶段的增长需求。- 69
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解析“标识适用人群”的运动营养食品
运动营养食品是为满足特定运动人群的生理代谢及营养需求而专门加工的特殊膳食食品。按特征营养素可分为补充能量、控制能量和补充蛋白质类，按运动项目则分为速度力量、耐力和运动后恢复类，常添加多肽、支链氨基酸、植物活性物质等功能成分。- 174
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从肠治“抑”？益生菌写入国家抑郁防治指南，功能营养开启情绪新范式
中华医学会精神医学分会发布的《中国抑郁障碍防治指南（2025版）》首次将益生菌纳入辅助治疗体系。这一官方认可印证了“脑肠轴”机制在情绪调节中的科学价值，将推动食品饮料行业从单一肠道健康向“肠道+情绪”双核心赛道转型，开启精准化、循证化的功能营养新周期。- 31
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新国标优化升级食品标签标示，如何看懂预包装食品标签？
2025年3月发布的新版食品标签和营养标签国家标准（GB 7718和GB 28050）对预包装食品标签进行了全面优化。新规明确了生产日期和保质期到期日的清晰标注格式，增加了消费保存期概念，将饱和脂肪和糖列为强制标示核心营养素，并全面禁止“零添加”“不添加”等误导性声称，旨在帮助消费者更科学、清晰地选购食品。- 99
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理清不踩坑！食品厂“三证”全解析：办理、延续与合规要点
工商营业执照、食品生产许可证和从业人员健康证是食品厂合法生产经营的基础。这三项核心证件具有严格的办理条件、流程与延续时间节点要求。忽视证件信息变更或逾期未延续将直接触发合规风险，可能导致高额罚款甚至吊销生产资质。- 39
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三新食品受理动态，葡萄糖醛酸内酯、9款食品添加剂新品种集中受理
2026年开年，国家卫健委受理了1款新食品原料葡萄糖醛酸内酯及9款食品添加剂新品种，其中母乳低聚糖（HMOs）占据5席，甜菊糖苷（酶转化法）再次申报，功能配料研发热度不减。- 46
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体质有了“标准答案”，药食同源养生告别“千人一方”
国家市场监督管理总局正式批准发布《中医体质分类与判定》推荐性国家标准。该标准明确了9种基本体质类型的分类方法与判定依据，为药食同源与保健食品行业提供了科学理论支撑，推动大健康产业从“千人一方”向“因人施养”的精准研发与服务模式升级。- 78
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答复模版来了！市场监管部门如何应对职业打假行政复议
针对近年来持续走高的职业打假行政复议申请，市场监管部门需重点应对撤销终止调解决定和撤销不予立案决定两类请求，从法定权限、法定程序和实体合法性三个层面展开答辩，并确保证据闭环与法条引用精确。- 24
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又一花卉获批新食品原料，15种可食用花卉功能解析
全球可食用花市场正处于成长期，兼具美学与健康经济双重属性。目前共有15种花卉被归类为新食品原料、普通食品原料或药食同源物质，其中包括丹凤牡丹花、关山樱花等8种新食品原料，玫瑰花等普通食品原料，以及金银花等6种药食同源品种。- 242
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2026食品标签新规：哪些词禁用？哪些词慎用？一文说清！
2026年《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》将正式实施，新规严格界定了食品标签用语的红线。普通食品严禁使用医疗功能、绝对化用语及虚假背书词汇；营养声称、有机认证等需严格符合量化条件；“高端”、“祖传”等主观性词汇存在高监管风险。企业需对照禁用及慎用清单进行全面筛查与合规优化。- 841
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2026中央一号文件核心解读+对饮料行业（地方产业）的影响
2026年中央一号文件聚焦农业现代化与乡村振兴，为地方饮料产业提供原料标准化、深加工扶持及城乡市场扩容三大红利。本土企业可通过绑定特色原料、布局功能性赛道及借力农业科技，实现降本增效与差异化突围，将政策优势转化为市场竞争力。- 35
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26个允许保健食品声称的保健功能目录
国家市场监管总局发布维持骨关节健康保健食品新功能，标志着允许保健食品声称的保健功能目录扩增至26项。该目录包含25个非营养素补充剂功能和1个营养素补充剂功能，旨在规范保健功能声称管理，满足老龄化社会对骨关节健康日益增长的需求。- 143
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大健康7起违法广告被重罚！监管“零容忍”，这些红线碰不得！
市场监管总局公布2025年违法广告典型案例，大健康领域占据七席，涉及食品、保健品及医疗服务等赛道。监管重点打击普通食品宣称疾病治疗功能、虚假背书、直播营销违规及滥用绝对化用语等行为，企业面临更为严格的合规要求。- 106
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查办6175案！涉老“保健品”虚假宣传整治罚没超1亿
市场监管总局严厉打击涉老“保健品”虚假宣传，重点整治私域直播乱象。通过全链条监管和专项行动，已查办6175件案件并罚没超1亿元，旨在纠正市场失灵，推动行业回归产品真实功效与科学背书的高质量发展。- 2
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骨关节健康迎来“新功能”时代！2026年起，这类保健食品可合法宣称这些功效
国家市场监督管理总局等三部门联合发布公告，将“有助于维持骨关节健康”正式纳入保健食品功能目录，并细分为缓解疼痛、缓解软骨损伤等方向。新规将于2026年实施，确立了必须通过动物试验和人体试食双轨验证的严苛技术标准，标志着行业进入科学监管新阶段。- 143
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运动营养食品的营养特点，帮助提升运动表现并促进机体恢复。
运动营养食品依据GB 24154-2015标准定义，是为满足运动人群特殊生理代谢状态及营养需求而专门加工的食品。该类食品主要分为补充能量、控制能量、补充蛋白质、速度力量、耐力及运动后恢复六大类别，通过特定营养成分如碳水化合物、乳清蛋白、肌酸、维生素B族及肽类等，帮助提升运动表现并促进机体恢复。- 235
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打造“健康驿站”！九部门推动药店转型！
商务部等九部门联合印发意见，明确将零售药店从“药品销售终端”向“健康服务枢纽”转型。政策支持药店开展远程药学服务、承接电子处方流转，并纳入医保门诊统筹，同时鼓励拓展多元化健康管理与急救保供功能，旨在构建服务便民的“健康驿站”体系。- 2
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食品添加剂的使用查询流程和标签合规标注
食品企业需通过“定类别、查品种、核限量、算混合、审带入”五步查询GB2760-2024以确保添加剂合规，并严格依据GB7718-2025规范进行标签标注，重点掌握复合配料展开规则、复配添加剂标示要求及常见违规风险点。- 79
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低GI食物溯源码，共筑健康消费新生态
中国食品发酵工业研究院发布的“低GI食物溯源码”作为可视化数据身份凭证，有效解决了低GI产品信任难题。该体系已赋能伊利、OATLY等近20家企业，打通了“认知-信任-消费”链路，并将于2025年深化溯源信任、市场转化及定制化服务，推动行业高质量发展。- 4